ACQUAVITE DI VISCIOLA – Finocchi Viticoltori

MATERIA PRIMA UTILIZZATA: nostre visciole fermentate.
MODALITÀ DI RACCOLTA: visciole raccolte a mano a fine Giugno, inizio Luglio.
METODO DI DISTILLAZIONE: bagnomaria discontinuo a vapore.
GRADO ALCOLICO: 40% vol.
ABBINAMENTI: cioccolato fondente, dolci secchi o alla frutta.
Temperatura di Servizio: 14-16 °C.
DEGUSTAZIONI:
Colore:
 cristallino e brillante.
Naso: profumo intenso, avvolgente, con sentori di mandorla, frutti di bosco e visciola.
Bocca: morbida e persistente, con raffinate sensazioni retrolfattive.

via Donatori del Sangue, 6
60039 – Staffolo (An) Italy